好吃戚風蛋糕輕鬆上手

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好吃戚風蛋糕輕鬆上手
Chiffon Cake Book 44 recipes
作者: 福田淳子

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產品內容

內容:
本書一開始先告訴讀者如何烘焙最基本的香草戚風蛋糕，之後分章節教大家以此為基礎，變化其他不同風味。例如可以加入蔓越莓或南瓜，或是把茉莉花茶葉搗碎後混入麵團中，甚至將基本材料的麵粉換成全麥粉等各種創意巧思。此外，還有將戚風蛋糕切割成小塊、填入卡土達醬、由大而小堆疊成三層等美味變身教學。

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好吃戚風蛋糕輕鬆上手 [Books]
(日期：2008-06-20)
售價($)： HK$158 (US$)
發行商：萬里機構出版社

產品語言: 繁體中文
頁數: 80
國際書碼: 9789621437938
出版年月: 2008/05/08
Nil

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