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歡迎光臨
Huan Ying Guang Lin
作者: 邁耶
譯者: 苑家玲

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產品內容

內容:
本書是我對人生經歷的描述，講述自己如何進入餐飲業，如何從餐飲業學到了做生意和為人處世的道理。一路上，我學到的無價經驗、聽到的諄諄教導使我不再只憑直覺，而是根據清晰的目標帶領大家前進。在寫作此書時，我沒有做調研，沒有收集資料，也沒有採訪過別人，希望我的坦白不會破壞讀者的興致。
　　你也許跟曾經的我一樣，認為我的職業不過是提供好的食物，然而，還有一種比食物更重要的東西。說到底，最有意義的是為人類創造積極向上的體驗和交往。做生意和處理人情世故一樣，重要的是帶給別人什麼樣的感受。這說起來輕鬆但做得可不那麼容易。

(734636-0801)

歡迎光臨 [Books]
(日期：2008-08-24)
售價($)： HK$18 (US$)
發行商：中信出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 239
出版年月: 2008/10/01
字數: 234000
Nil

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