愛上咖啡精裝版

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愛上咖啡精裝版
Ai Shang Ka Fei Jing Zhuang Ban
作者: 林瑩毛永年

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產品內容

內容：
中國台灣著名作家隱地說：“《愛上咖啡》是我讀過所有和咖啡有關書籍中最好的一本。它頗有‘咖啡辭典’的架勢，也很像一冊‘咖啡百科全書’，舉凡咖啡的一切常識、知識，這本書?堻ㄖ銆o到。另一方面，它又是一冊傑出的散文……”
本書是世界著名餐飲及咖啡大師毛永年、林瑩夫婦的成名作，曾在中國台灣大受歡迎，被譽為“品味咖啡與美食的第一本書”，以唯美而富有情趣的文筆介紹了咖啡的傳說，咖豆，咖啡研磨、烘焙和包裝，以及咖啡的萃取的藝術、世界咖啡風情、咖啡經營的精神和咖啡發展的過去與未來……本書以無形的力量牽住了許多讀者的心，帶您步入咖啡世界。

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愛上咖啡精裝版 [Books]
(日期：2010-01-01)
售價($)： HK$129 (US$)
發行商：中華工商聯合出版社

產品語言: 繁體中文
頁數: 252
國際書碼: 9787511700247
出版年月: 2010/01/01
印刷年月: 2010/01/01
印刷版次: 1
尺寸: 16開
印數: 1
Nil