中國水生蔬菜品種資源

(461699)

中國水生蔬菜品種資源
Zhong Guo Shui Sheng Shu Cai Pin Zhong Zi Yuan
作者: 孔慶東

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產品內容

內容:
　　本書所述水生蔬菜，包括蓮藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸薺、芡、豆瓣菜、薄菜、?菜、蔞蒿、海菜花類。這些種類在中國水生蔬菜的生產和消費方面佔有一定地位，而且大多起源於中國，其栽培歷史有兩千年以上。由於他們原來生活在不同層次的水體中，故在系統發育方面和相同的淵源。有些水生蔬菜的類型由於環境條件的改變也適應於半乾旱栽培，但其組織結構、生物學特性尚保持某些水生植物的特點，仍應屬於水生蔬菜之列。

(461699-0401)

中國水生蔬菜品種資源 [Books]
(日期：2005-09-15)
售價($)： HK$325 (US$)
發行商：中國農業出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 238
國際書碼: 7109085333
出版年月: 2004/03/01
印刷年月: 2004/03/01
印刷版次: 1
尺寸: 小16開
字數: 300000
印數: 16
Nil

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