家庭烹飪小竅門 (中國版)

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家庭烹飪小竅門 (中國版)
Jia Ting Peng Ren Xiao Qiao Men (China Version)
演員: Nil

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產品內容

內容：
中國的飲食文化有數千年的歷史，中國的烹飪技藝以其技藝精湛、花樣品種繁多、色香味形器俱佳而馳譽世界，中國菜品，選料嚴格，加工精細，變化多端，講究拼配藝術，注重把握火候．烹飪方法多樣，菜品種類繁多。本片立足於尋常百姓家庭實際，從食品原料加工、面點菜肴的烹制和掌廚要訣等方面，詳細介紹若干科學小竅門。片中所選萊品有傳統名萊，有平常百姓餐桌上的常見菜，有各具風味的地方萊，更有最新流行的創新菜。相信本片能成為家庭及中小餐館的良師益友。

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家庭烹飪小竅門 (中國版) [VCD]
(日期：2006-05-24)
售價($)： HK$49 (US$)
發行商：中華工商聯合出版社

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 沒有字幕
語言: 國語

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