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吃出美味 - 海鮮小館 (中國版)
Chi Chu Mei Mei - Hai Xian Xiao Guan (China Version)
演員: Nil

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產品內容

內容：
本節目含兩片光碟，為您演示海鮮菜肴的烹飪方法。海鮮食材滋補健體，菜肴味道鮮美，近來幾成餐桌必備。如今，可供人們選擇的海鮮品種越來越多，菜式又是千變萬化，因此，本節目就特別為您甄選了一些最為常見的海鮮食材，因材施技，製作方法簡單易學，做出的成品既可作為家庭餐食，又可成為聚餐宴會的上品。

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吃出美味 - 海鮮小館上 (中國版) [VCD]
(日期：2006-06-21)
售價($)： HK$45 (US$)
發行商：中央廣播電視大學音像出版社

屏幕: 1.33:1
碟數: 2
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 沒有字幕
語言: 國語

第一片：
鮮貝顱魚羹、鳳凰顱魚卷、蔥香帶魚、燒划水、幹燒帶魚、香酥生魚卷、晶瑩翡翠

第二片：
蘋果魚頭湯、五色蝦花、釀海參、川燒魚翅、脆炸魷魚圈、麒麟鱖魚、孜然爆中蝦、魚翅燴海參、西芹爆魷魚

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(282958-V2)

吃出美味 - 海鮮小館下 (中國版) [VCD]
(日期：2006-06-21)
售價($)： HK$45 (US$)
發行商：中央廣播電視大學音像出版社

屏幕: 1.33:1
碟數: 2
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 沒有字幕
語言: 國語

第一片：
芥蘭生魚片、雙色芙蓉蝦仁、海參雞蛋羹、白灼響螺片、雞蛋蒸蟹、魚肉土豆泥、山珍蝦丸湯、油泡響螺球、炸蝦排

第二片：
串燒鐵版蝦、香麻蝦球、烏魚蛋湯、清炒花蛤、白灼蟶子、韭黃墨魚仔、鐵板海鮮、蔥燒海參、軟炸蟶子、蒜茸文蛤、彩椒鰻魚

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