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美之饌 - 食物與物件的相對論
Mei Zhi Zhuan - Shi Wu Yu Wu Jian De Xiang Dui Lun
作者: 李佩玲

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產品內容

內容:
Philippe Starck也是義大利面的造形設計師！工業設計師也能是位好廚師！因為好的食材與食器就是美學與功能和其他知識的整合，工業設計師面對烹飪一事，也只是轉換設計的對象罷了！
本書闡述食物與物件的相對論，每一個物件的形成其實都有其構成的因素與涵構，比如尺度、材質、形狀與色彩甚至是圖紋等，當然受其影響的不只是風俗、宗教與文化的差異，還有每個文化對其物件形塑的美感要求與對生活秩序性的堅持。

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美之饌 - 食物與物件的相對論 [Books]
(日期：2006-11-28)
售價($)： HK$141 (US$)
發行商：田園城市文化事業

產品語言: 繁體中文
頁數: 128
國際書碼: 9789867705662
出版年月: 2006/05/15
Nil