名师的快手私房菜

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名师的快手私房菜
Ming Shi De Kuai Shou Si Fang Chai
作者: 柯俊年蔡季芳骆进汉

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产品内容

内容:
用爱做好菜，用心烹佳肴
　　80个小妙招，教你轻松应对烹调难题。
　　私房法宝，轻松烹调，鸡鸭鱼肉蛋奶蔬，迅速烹制超人气的美味佳肴！
　　如何处理皮蛋不粘手？如何处理虾仁才不会吃起来沙沙的？如何做出金黄不油腻的法式吐司？如何做出美味又多汁的汉堡肉？
　　烹饪问题百十种，烹调老师为你一一解答，从挑菜、买菜到轻松保存，从原料加工到美味上桌，一次到位。

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名师的快手私房菜 [Books]
(日期：2009-06-21)
售价($)： HK$62 (US$)
发行商：青岛出版社

Nil

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