地道广东茶点

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地道广东茶点
Cantonese Dim Sum
演员: 生活百科

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产品内容

内容简介：

　　港粤大厨，教你烹出经典好味。百吃不厌的虾饺、叉烧、煎包、糕饼，风味十足的潮式粉果、排骨陈村粉、清蒸萝卜丸……

　　《地道广东茶点》优选了最地道的广东茶点200余例，包含精致饺类、特色粉粿、五彩包子、香口卷酥、百色糕饼、香浓肉荤、美味粥品、独道粉面、沁人甜品等十一大类，从原料、调味料的精确配置，到制作方法的细节呈现，更有大厨经验分享、营养提炼、美味源头娓娓道来，在点点精致的南风情韵中，品味最地道的广东味道。

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地道广东茶点 (中国版) [DVD]
(日期：2015-08-03)
售价($)： HK$75 (US$)
发行商：浦东电子出版社

碟數: 1
屏幕: 1.85:1
地区码: All
音效: Dolby Digital
影像: NTSC
字幕: 中文(繁體),中文(簡體)
語言: 國語

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