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三人套餐
San Ren Tao Chan

作者: 柯俊年


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   产品内容
内容:
柯老师带着一身好手艺,为大家烹调出35道常见常吃的套餐菜肴,包括三杯鸡、葱爆牛肉、果律虾球、铁板豆腐、凤梨苦瓜鸡等等,每道都是不可不尝的佳肴。这本书参考市面上套餐餐厅的功能表,将套餐分成四个篇章-肉类篇、海鲜篇、蔬菜豆腐篇以及汤品篇。

 

(417635-0401)
三人套餐 [Books] 
(日期:2004-09-24)
售价($): HK$73 (US$)
发行商:汕头大学出版社

Nil
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