低卡方便酱

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低卡方便酱
Di Ka Fang Bian Jiang
作者: 曹丽娟

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产品内容

内容：
酱料是菜肴的灵魂，遗憾的是一般酱料美味但热量高。现代人追求健康美味低卡的酱料不可少。本书运用天然素材制作变化酱料让你沾著吃、卤著吃、煎煮炒烩样样来。
在烹调的过程中，调味是最关键和最有趣的，菜肴美味与否就在味道对了没。所以想要轻松搞定美味的一餐，先备好酱料，准没错！
不过，一般市售调味酱料，往往越美味，热量越高，长时间食用有碍健康，也容易导致肥胖，很不符合现代人的饮食需求。
擅长健康烹调的曹丽娟老师运用天然食材，撷取大自然的鲜美滋味，设计了中西式的低卡方便酱料，以简单、省时、不麻烦的原则，教读者亲手制作好吃又健康的酱料，不管沾、卤、煎、炒甚至做汤都可以运用，一次多做一些储存，让你餐餐美味又爽口。