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大長今養生禦膳 - 在家也可享用的宮廷美食
Da Chang Jin Yang Sheng Yu Shan - Zai Jia Ye Xiang Yong De Gong Ting Mei Shi
作者: 韓福麗
譯者: 遊芯歆

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產品內容

內容:
隨著〈大長今〉電視劇在台灣受到熱烈的歡迎，戲中所出現的禦膳料理，也跟著受到關注。劇中一道道精緻美味的菜肴，竟都兼具健康養生的功效，經由戲中尚宮和內人們的詳細解說，不禁令人嘖嘖稱奇。然而畫面一閃即逝，戲中所闡述的飲食知識也隨之消失，實為可惜。

所以在〈大長今〉拍攝完成後，戲中的禦膳諮詢師韓福麗女士，便將戲中出現的料理整理成冊，真實呈現戲中所做的七十道菜肴，以及〈大長今〉與食材有關的小典故。除此之外，書中也簡單介紹北韓王朝宮中的生活習慣與飲食禮節，並娓娓道出大長今拍攝過程中的幕後點滴。書前並有李英愛小姐為文作序和劇照。想一窺北韓宮廷的美食，與熱愛〈大長今〉的忠實觀眾，絕不能錯過這本好書。

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大長今養生禦膳 - 在家也可享用的宮廷美食 [Books]
(日期：2006-12-17)
售價($)： HK$175 (US$)
發行商：麥田出版

產品語言: 繁體中文
國際書碼: 9867413253
出版年月: 2004/09
Nil

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總數： 1

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