| |
(728447-0301)
|
肥妈私房菜1
[Books]
(日期：2008-01-17)
售价($)：
HK$116
(US$)
发行商：嘉出版
内容:
「民以食为先」香港人对饮食十分讲究之余，面对经济压力下，又要合乎经济原则。有线电视娱乐台由肥妈Maria Cordero主持《肥妈私房菜》节目深受艺人及观众支援。「嘉出版」作者「肥妈Maria Cordero」亲手制作出版《肥妈私房菜1》，由肥妈Maria Cordero亲自主理，公开烹调秘技及介诏各饮食男女如何以最经济实惠价钱，可自家主理快靓正的住家菜，务求让读者〔一书在手饮食无忧〕。
- 介绍肥妈亲自炮制私房菜及功能表大公开三十多款菜式
- 介绍肥妈买料心得
- 公开肥妈调味菜式大秘决
- 介绍肥妈心水菜谱
|
 购买
|
|
|
| |
(728447-0502)
|
肥妈私房菜2
[Books]
(日期：2008-01-17)
售价($)：
HK$116
(US$)
发行商：嘉出版
内容:
2003年7月，煮坛发生巨变。
肥妈玛俐亚(Maria Cordero)拿起镬铲猛力进攻，趁_电视节目《肥妈私房菜》大受欢迎，乘势推出食谱《肥妈私房菜1》。
食谱反应热烈，肥妈所到之处，均有支援者跑上前去求教下厨心得。有见及此，肥妈决定再下一城，加速推出第二本食谱《肥妈私房菜2》。
酱汁牛?冻食、香烧鱿鱼两食、可乐焖牛膝、葡式烧鲈鱼......
在《肥妈私房菜2》�堙A肥妈继续发挥她的无限创意，将复杂菜式简单化，深入浅出，让你有法可依，入厨有门。
|
购买
|
|
|
| |
(728447-0503)
|
肥妈私房菜3
[Books]
(日期：2008-01-17)
售价($)：
HK$116
(US$)
发行商：嘉出版
内容:
肥妈玛俐亚(Maria Cordero)拿起镬铲猛力进攻，趁电视节目《肥妈私房菜》大受欢迎，乘势推出食谱《肥妈私房菜1及2》。食谱反应热烈，肥妈所到之处，均有支援者跑上前去求教下厨心得。有见及此，肥妈决定再下一城，加速推出第三本食谱《肥妈私房菜3》。在《肥妈私房菜2》?堙A肥妈继续发挥她的无限创意，将复杂菜式简单化，深入浅出，让你有法可依，入厨有门。
《肥妈私房菜3》已经是第三本了，菜式方面，《肥妈私房菜3》与之前两本有少许不同，今次稍稍远离那些西餐菜式而重投中菜的怀抱，再加秋冬进补食谱及应节贺年菜式，肥妈向大家展示其厨艺的另一癫峰。四十款菜式中，特别推介「话梅浸苦瓜」，此乃肥妈极尽创意之作，尝过的无不赞不绝口。
最后，在此谨祝广大读者新春进步，《肥妈私房菜4》再见。
|
购买
|
|
|
| |
(728447-0504)
|
肥妈私房菜4
[Books]
(日期：2008-01-17)
售价($)：
HK$116
(US$)
发行商：嘉出版
内容:
「肥妈私房菜」在有线电视出炉。
节目中，肥妈（Maria Cordero）放下唱咪、拿起镬铲，穿梭街市教人买?，然后在自家厨房泡制独门美食，以快、靓、正及创意无限的菜式出位，转眼间「走红」街市，成为「煮坛」新贵。其实，肥妈已有数十年入厨经验，并且深深享受入厨之乐，为能煮得一手好菜而自豪，也从不吝啬与人分享入厨心得。有见及此，我们把握良机，邀请肥妈将心得化成文字，将美食化为食谱，好让有心人有样学样，入厨有门。
|
购买
|
|
|
注册
Buyoyo News Feeds